Le salon des vins et saveurs à Cognin

Un salon organisé par le Groupe !

Pour la cinquième année le Groupe d’Arts et traditions populaires la Savoie organise le Salon des Vins et Saveurs de Cognin. Il se déroulera à la Salle de la Forgerie de Cognin les 19 et 20 février 2022. 

L’occasion le temps d’un week-end de partager une passion commune pour les produits de nos terroirs mais également d’ouvrir nos sens à quelques saveurs venues d’ailleurs. 

Horaires : Samedi 11h00-21h00 Dimanche : 10h00-18h00 Il y en aura pour tous les goûts, avec ou sans alcool et pour tous les budgets !

Vous trouverez sur place une buvette avec de quoi vous restaurer : snack, diots, …

Vous trouverez ci-dessous la liste  des exposants.

VINS  :

Champagne :

  • Les champagnes MAXE FONTAINE

Alsace :

Domaine BURGHART-SPETTEL : Gewurztraminer; Muscat, Pinot Gris, Blanc, noir, Riesling, Sylvaner….

Bourgogne :

  • Domaine DEBRAY : Gevrey Chambertin, Auxey Duresses, Savigny Les Beaunes, Nuit St Georges, Chassagne Monrachet, St Aubin….
  • Les Cadoles de Chardonnay : Mâcon Lugny, Mâcon chardonnay, Mâcon rouge, Bourgogne Rouge

Beaujolais :

  • Domaine GIRIN  : Beaujolais Blanc, Rosé, Rouge et Crémant de Bourgogne

Savoie :

  • Domaine GUIFFRAY : Roussette, Malvoisie, Chardonnay, Abymes, Apremont, Mondeuse, Pétillant avec et sans alcool

Bugey :

Côtes du Rhône :

Languedoc  :

  • Domaine Terres en couleurs : AOC Languedoc, AOC Languedoc-Pezenas, Vins Pays d’OC…

Roussillon :

  • Domaine de Las Coumes : Rivesaltes Rosé, Muscat de Rivesaltes, Côtes du Roussillon village, Rosé, Muscat sec.

Sud-Ouest :

  • Château Poulvère : Monbazillac, Pecharmant, Bergerac; sec, liquoreux

Bordeaux :

Moldavie :

  • Vin « Pelican Noir »ou « Pelican Negru« Soft Red, Silk Red, Sinodrei red (assemblage de Cabernet sauvignon, Malbec, Merlot, Rara neagra, Feteasca neagra.

Portugal :

  • Les sommeliers des vignerons : Doro, Dao, Aletenjo, Porto

Italie :

Armagnac :

  • Michel CAZADE

Gastronomie :

Bières :

  • Micro-Brasserie Les Funambules : Bières bio, Tonic, Gin, Limonades

Escargots :

Produits de la noix :

Foie Gras du Périgord:

Epicerie savoyarde  :

  • Florisim : Confitures, chocolats, miel, jus de fruits

Saveurs d’Italie :

  • Arômes d’Italie : charcuteries typiques, saucisse calabraise, Felino DOP, saucisson aux truffes d’Emilie-Romagne, saucisson typique des Abruzzes, Amaretti, Gresssins du Piémont, jus de fruits BIO de Calabre (mélange d’agrumes avec de la Bergamote), agrumes…..

Plantes médicinales et Huiles essentielles :

Spiruline :

Charcuterie :

Les d’Hélices de la fermes : Porc et Pigeon

 Thé et tisanes :